Elettrodomestici tecnologici: slow juicer
Scegli tra i migliori slow juicer in circolazione
Ecco la classifica degli slow juicer più venduti nel 2025!
Parliamo delle principali caratteristiche tecniche da tenere in considerazione quando scegli il migliore slow juicer: i giri/minuto e il motore
I giri/minuto (RPM = Rotations Per Minute)
L’estrattore di succo, è un elettrodomestico davvero recente che estrae il succo dai tuoi ingredienti preferiti, dividendolo dalla buccia e dalla polpa. Il prodotto ottenuto sarà un succo salutare, ma molto diverso dal classico succo di frutta che si può fare con un frullatore o da quello che si compra al supermercato. La differenza tra i due elettrodomestici sta proprio nel fatto che il frullatore, mischia anche la polpa assieme al succo, rendendo il preparato più denso e meno appetitoso alla vista.
È anche molto importante distinguere gli estratti di frutta e verdura ottenuti da slow juicer e i succhi ricavati dalle centrifughe: i risultati ottenuti con gli stessi ingredienti risulteranno essere completamente diversi come anche le tecnologie utilizzate da questi due elettrodomestici.
I succhi realizzati in casa con l’estrattore, sono ricchi di sostanze nutritive che provengono dalla nostra frutta e verdura e sono un’ottima fonte di micronutrienti, a differenza dei succhi di frutta commerciali che si comprano al supermercato che sono ricchi di zuccheri, coloranti e conservanti.
Perché dovresti scegliere di bere un succo fatto in casa piuttosto di uno preconfezionato? I succhi prodotti da un estrattore hanno moltissimi vantaggi sulla tua salute: mantengono tante proprietà nutritive disintossicanti, che rafforzano il sistema immunitario e che possono aiutarti a cambiare le tue abitudini alimentari.
Il succo fatto in casa aiuta ad assorbire i migliori nutrienti per il nostro corpo: molte persone trovano scomodo e difficile mangiare la frutta e la verdura così come sono, perché le quantità consigliate dai medici e dagli esperti sono molto elevate. Con lo l’estrattore di succo diventa tutto più facile, ma soprattutto veloce! Tutto quello che devi fare è inserire gli ingredienti nell’elettrodomestico e in poco tempo il succo sarà pronto da bere!
Scegli il tuo slow juicer!
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Differenza tra slow juicer e centrifuga
Lo slow juicer si discosta dalla centrifuga per diversi fattori: innanzitutto il numero di giri del motore e poi, nella maggior parte dei casi, l’estrattore di succo non possiede lame che tagliano gli ingredienti e che solitamente alterano le proprietà benefiche della frutta e della verdura.
La particolare caratteristica degli slow juicer è quella di avere un basso numero di giri/minuto del motore che permettono all’elettrodomestico di mantenere una bassa temperatura, mentre la centrifuga possiede velocità di rotazione molto elevata (dai 1000 giri/minuto fino ai 25000 giri/minuto o anche di più), perché la forza per spremere la frutta e la verdura per ricavare il succo è data dalla forza centrifuga.
L’alta temperatura che si forma nella centrifuga si sviluppa dunque a causa della rotazione delle lame e può causare l’inibizione di molti enzimi, vitamine e sostanze nutritive importanti della frutta e della verdura.
Questo particolare effetto, infatti, ha un’incidenza notevole sul valore nutrizionale del succo prodotto in casa, che risulta essere più basso nei succhi con centrifuga rispetto a quelli ottenuti dagli estrattori di succhi. Gli estrattori a bassa temperatura producono quindi sei succhi salutari, ovvero che comprendono vitamine, oligoelementi, enzimi e sali minerali.
Entrambi gli strumenti comunque, preparano succhi salutari che sono amati da tutti: vegani e vegetariani, ma anche da fruttariani, melaniani, crudisti e tutti coloro che amano le diete leggere e salutari!