Ormai siamo perennemente di corsa. Per fortuna che ci pensa la tecnologia a semplificarci la vita. Ad esempio, l’estrattore di succo, ospitando sostanze tra loro differenti, fa sì che sia possibile assimilare le sostanze top per l’organismo senza doversi “sorbire” gusti poco appetibili. O, meglio, addolcendoli o comunque nascondendoli con altri che gradiamo. Ne guadagna la salute, visto che al corpo daremo quei nutrienti che altrimenti ci mancherebbero, e anche il palato. Certi sapori sembrano essere fatti apposta per essere uniti fra loro. Quelle che vi presentiamo sono estratti ricette davvero invitanti. Per rivolgerci sia a principianti che ad esperti, ci accingiamo a suggerire ingredienti che non vanno granché lavorati. Di fatto, è sufficiente inserirli nel macchinario e azionarlo. Dunque, che aspettiamo? Vedete un po’ quale tra le due proposte è maggiormente in grado di gratificarvi: entrambe vanno benissimo.
Estratti ricette kale, prezzemolo e mela
Indice
Ingredienti:
- 1 mazzo di kale
- ½ mazzo di prezzemolo o coriandolo
- Mela verde, tagliata e seminata
- Ginger
- 1 spicchio sbucciato d’aglio
- Limone o lime sbucciato
- 1 cetriolo intero con le estremità rimosse
- Con sistema a chiocciola, 30% in più di succo rispetto alle centrifughe convenzionali
- Meno attrito per la conservazione di vitamine e nutrienti
- Minimo rumore a 400 Watt di potenza
- Contenitore succo 800 ML e 800 ML polpa serbatoio
- Contenuto della confezione: Slow Juicer, colino, lumaca, pozzetto, cestello, sbavature fogli, spazzola per la pulizia, contenitore succo, polpa Tank, istruzioni
Anno nuovo, ma i migliori estrattori di succo sono già in commercio!
È un succo nutriente per rafforzare il sistema immunitario quando serve. Una ricetta rapida e semplice che anche i più negati possono preparare. La radice di zenzero, anti-infiammatoria e meravigliosamente piccante, ha la capacità di ridurre la nausea, facilitare la digestione e provocare (delicatamente) la produzione di febbre, necessaria per il sistema immunitario: può aiutare a ripristinare il corpo più velocemente. Uno degli agenti antibiotici e antinfiammatori naturali più potenti in assoluto, l’aglio contribuisce a combattere i malanni stagionali. Erbe culinarie come il prezzemolo o il coriandolo forniscono vitamine e minerali, utilizzati dai globuli bianchi. Favoriscono la circolazione linfatica e incoraggiano delicatamente la disintossicazione dei radicali liberi creati nella “battaglia” del sistema immunitario. Infine, il kale, abbondando di acido folico, minerali e vitamine A, C e K, assicura grandi vantaggi per il corpo umano e una base ideale per qualsiasi succo salutare. Tutti questi ingredienti, inseriti nell’estrattore di succo, rimetteranno velocemente in sesto. Sebbene questa bevanda appari laboriosa, in fondo non lo è affatto. Gran parte del lavoro lo svolge, infatti, l’estrattore di succo.
E per stare più sani è una “bomba”.
Dissetante, fa sentire rigenerati, ringiovaniti, energizzati e radiosi. Alimenti dai colori vivaci aiutano a ottenere occhi più luminosi, una pelle più chiara, una pancia piatta e una digestione facile e regolare. Ovviamente, da solo non può bastare per sortire i suddetti risultati. Ma sicuramente dà un grosso incentivo. In aggiunta, bisognerà compiere uno sforzo e delineare un regime dietetico all’altezza. Tuttavia, sorseggiare questo succo metterà sulla buona strada per stare in forma. Ci sono due metodi per avvalersene nella maniera migliore. Come in altri estratti ricette, è praticamente solo questione di avere giusto la giusta pazienza. Eventualmente, se si preferisce, è possibile sbucciare gli ingredienti. Detto questo, sarebbe preferibile evitarlo, in quanto, se mantenuta la buccia, vengono conservate sia la fibra sia le sostanze nutritive. Assumere il drink stimolerà il sistema immunitario, darà una raffica di antiossidanti e purificherà il sangue.
Estratti ricette mele, arance e limone
Ingredienti:
- 2 mele di qualsiasi tipologia
- 4 piccole o 2 grandi arance, sbucciate
- 1 limone, con o senza buccia a seconda delle preferenze
- 2-3 manopole di zenzero fresco, tagliato in pezzettini
- 2 manopole di curcuma fresca, pelata
- 2 tazze di acqua fredda
- Un po’ di ghiaccio (opzionale)
Questa è un’altra valida opzione. Come nella precedente, potenzia il sistema immunitario e combatte ogni malanno, tipico di questo periodo. Provarlo è un autentico piacere. Tanto per cominciare, le mele, col loro sapore squisito, aggiungono dolcezza e apportano importanti fibre all’organismo, mentre le arance sono altrettanto salutari, in quanto, oltre alle fibre, conferiscono fitonutrienti e vitamina C. Giusto per continuare con gli agrumi, i limoni sono sempre consigliati nelle ricette detox: puliscono, purificano e permettono di raggiungere il giusto equilibrio. Andando avanti, lo zenzero contribuisce alla digestione, contrasta le infiammazioni, sensazioni di nausea e dona vigore. Il sapore piccante è un’aggiunta ulteriore, senz’altro gradita da chi ama il genere. La curcuma vanta infine proprietà lenitive, attenua dolori, contiene curcumina (una sostanza anti infiammatoria) ed è, per giunta, antiossidante. Con una presentazione così come si può restare indifferenti?
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Zenzero, mele, limone e arance
Del zenzero fresco lo si trova in qualsiasi negozio di alimentari nella sezione prodotti. Una volta ottenuto il composto, non resta che gustarsi l’estratto. I momenti propizi per gustarselo crediamo siano a metà mattina o in pieno pomeriggio. Ma anche quando si sente che un raffreddore è in procinto di arrivare e occorre alzare le difese, si presta benissimo alla situazione. O quando, all’avanzare dei mesi, comincerà a fare caldo, così caldo che qualcosa di fresco rallegrerà l’intera giornata. Tutti gli ingredienti – le mele, il limone, le arance, lo zenzero e la curcuma – vanno, per prima cosa, messi dentro l’estrattore di succo. Terminato di usarlo, si mescola finché è tutto liscio. Eventualmente si può aggiungere ulteriore acqua, laddove sia ritenuto necessario. A ogni modo, un buon modello lo trasformerà in un succo liscio. Ciò non impedisce, qualora si preferisca renderla ulteriormente liquida, di mescolare. Come sempre mantenere tutte le fibre e i nutrienti è la soluzione più indicata, ma spremere fa comunque bene. E l’estratto ricavato risulta pure buono. Se si fatica a trovare curcuma fresca e bisogna adoperare quella in polvere, si consiglia di utilizzarne una quantità pari a 1 litro e mezzo circa. Indicativamente perlomeno, poiché la quantità, a differenza di altri estratti ricette, può essere regolata come meglio si preferisce.
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