Quanto si è diffuso l’estrattore di succo negli ultimi anni?

L’estrattore di succo ha conosciuto una forte diffusione negli ultimi anni: grazie alle sue particolari caratteristiche è infatti praticamente possibile preparare qualsiasi tipo di bevanda, salutare e gustosa. Purtroppo, alimenti fondamentali come la frutta e la verdura mancano spesso nel piano alimentare, specialmente dei bambini, che mal sopportano il sapore, ma anche molti adulti ne fanno a meno. Se dicessimo però che possono essere bevute anziché mangiate la cosa non suona improvvisamente semplice e invitante? Spesso è sufficiente realizzare un drink per cambiare totalmente prospettiva.

Andiamo dunque a scoprire alcune ricette davvero invitanti, sia per gli importanti nutrienti contenuti sia per il sapore, visto che, se miscelati tra loro, certi alimenti risultano addirittura più buoni.

 

Estrattore di succo: per mettere il turbo

A volte abbiamo bisogno di eliminare le tossine accumulate quotidianamente per rimettere in moto la nostra “macchina”. La miscela qui descritta è pensata eliminerà ogni impurità, pulirà il tratto digestivo e purificherà il fegato facendo sì che il metabolismo dei grassi sia più rapido e semplice. Mentre le carote e le barbabietole agiscono sul fegato, l’alto contenuto di fibre negli spinaci riparerà, guarirà e nutrirà lo stomaco per ridurre stitichezza, disagio e gonfiore antiestetico. Quando si è alla ricerca di ricette utili a dimagrire, è importante focalizzarsi sulla rimozione dei grassi indesiderati, mantenendo i muscoli. Quella descritta è particolarmente efficace perché sostituisce un sacco di frutta zuccherata con verdure ricche di vitamine. La nutrizione nelle verdure può essere assorbita immediatamente dal flusso sanguigno, portando a una perdita di peso maggiore. Basta tagliare tutti gli ingredienti in piccoli pezzi e aggiungerli all’estrattore di succo.

Ingredienti da miscelare:

95 g di spinaci (3 tazze)
130 g di sedano (2 gambi)
460 g di carote (8 medie)
178g di barbabietola (1 intera)
184g di mela (1 media)

Grazie alla sua bocca larga non avrai bisogno di tagliare in piccoli pezzi la frutta!

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Succo di lime alla fragola

Alzi la mano a chi non piacciono le fragole, perlopiù fresche, appena raccolte. Ognuno ha il proprio modo di assumerle: con panna montata o un pezzo di pane tostato, immerse nel cioccolato e così via. Oltre che buone fanno benissimo al nostro organismo: contengono acidi in grado di combattere l’infiammazione e il danno cellulare che causa il cancro, inoltre sono un’importante fonte di potassio e vitamina C. Gli antiossidanti presenti servono a dimagrire, inoltre incrementano la produzione di un ormone chiamato adiponectina, che riduce l’appetito mentre stimola il metabolismo, e riducono l’assorbimento dei lipidi. Sono, poi, idonei a prevenire un livello eccessivo di zucchero nel sangue e pertanto a prevenire il diabete e la formazione di grasso addominale. Insomma, consumate all’interno di una dieta equilibrata si ristabilisce la naturale capacità di perdere peso. Stando ad alcune ricerche sempre le fragole hanno un’alta capacità di sollecitare un meccanismo naturale che porta il cervello alla “autopulizia”. In altre parole, rimuovono le sostanze tossiche favorenti la diminuzione delle funzioni cerebrali, quali la memoria e la comparsa di demenze, tra cui il morbo di Alzheimer e di Parkinson. Con l’invecchiamento, scorie e tossine accumulate fanno inceppare questo meccanismo e ciò arreca problemi nell’elaborazione neuronale. E se ciò non basta, la vitamina C porta a produrre collagene, una proteina che previene le rughe e rafforza l’azione di autoritenzione, merito anche del potassio, un minerale di cui le fragole ne sono riccheQuesti frutti sono fonte di xilitolo, una sostanza dolcificante che aiuta a combattere i batteri nocivi presenti nella bocca, senza incidere sui batteri utili; oltretutto, contrasta la formazione di carie, accresce la produzione di saliva e ne riduce l’acidità, nonché l’assorbimento del calcio a livello dell’apparato digerente. Strofinata una fragola sui denti, i suoi acidi organici li sbiancano in maniera apprezzabile già dopo qualche giorno di trattamento. Ci sono molti motivi per trattarlo: evitare le tossine, vivere in modo biologico, sapore … non importa quale sia la ragione, una volta provata la ricetta non sarà possibile farne a meno. L’incredibile tecnica permette di sapere cosa si sta assumendo e immettendo in corpo, ideale a rimuovere dalla routine quotidiana le bevande gassate nel modo più indolore possibile. Per prepararlo, si comincia col tagliare il cocomero a cubetti, quindi rimuovere la buccia, pulire un cetriolo e tagliarlo a fette grandi. Inseriti gli ingredienti nell’estrattore di succo, qualche attimo e la magia sarà completata! Versare il contenuto in un bicchiere e conservarlo in frigorifero per un’ora: sicuramente possiede un buon sapore quando è freddo.

Ingredienti da miscelare:

8-10 fragole
1 tazza di anguria, tagliata e tagliata a cubetti
1/4 di cetriolo sbucciato

 

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Il rivitalizzante giornaliero

Questo è un succo composto al 75% di verdura verde, esclusivamente dolcificanti e con tantissimo zenzero e limone. Il succo di barbabietola è il miglior energizzante in assoluto, indicato per aumentare la resistenza degli atleti, abbassare la pressione del sangue (utile quando si lavora sotto pressione) e incrementare le capacità mentali. La barbabietola è una buona fonte di ferro assorbibile per l’energia (particolarmente importante per le donne e i mangiatori di carne non rossa). L’aggiunta di una radice di zenzero fresca e rigogliosa fa rivivere le papille gustative, oltre ad aggiungere un ottimo antibatterico per tenere a bada gli insetti. Alcune foglie di menta e una spremuta di succo di limone migliorano le proprietà rinfrescanti e rigeneranti. Anziché prepararli uno a uno l’estrattore di succo è un’alternativa decisamente più immediata e non impegnativa.

Ingredienti da miscelare:

1 mela
2 carote
Radice di zenzero di 3 cm
1 barbabietola
1 rametto di menta fresca
1 fetta di limone, da servire (opzionale)

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