Estrattore di succhi ricette la colazione (e non solo)

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Nonostante venga spesso relegato in secondo piano, l’estrattore di succhi prepara bevande che, oltre a espellere tossine (una funzione comunque fondamentale), servono anche a reintegrare le sostanze nutritive che la nostra “macchina” abbisogna. Questi mix mirano specificamente a far sì che il corpo rimanga in perfette condizioni e affronti quindi, nella maniera migliore, i cambi stagionali e i virus, pronti ad attaccare nel momento in cui le difese immunitarie finissero per abbassarsi. In questa guida conosceremo cinque ricette su misura.

Il succo per la colazione

Ingredienti:

  • 1 mela, carotata e tagliata
  • ½ avocado
  • ½ cetriolo, tritato grossolanamente
  • 1 manciata di spinaci
  • succo di 1 arancia
  • 1 cucchiaio di semi di chia
  • 1 cucchiaino di proteine ​​in polvere
  • 250 ml di acqua di cocco

La maggior parte delle persone a una ricca e salutare colazione preferisce il solo caffè, usando la mancanza di tempo o la poca fame come scusa. Per quanto non tutti abbiano l’imperativo categorico di fare colazione, è dannoso abbuffarsi di zucchero e carboidrati più tardi nella giornata. Certo, l’idea di una bevanda verde non invoglierà granché, tuttavia è possibile renderla deliziosa, una comprovata alternativa ai cibi zuccherini, che trasmette la giusta carica.

 

Estrattore di succhi ricette: il succo verde che ripulisce sia la mente che lo spirito!

Ingredienti:

  • ½ testa di lattuga
  • 1 pera e mezza (semini rimossi)
  • 1 tazza di spinaci
  • 1 tazza di cavolo
  • 4 gambi di fiori di broccoli
  • ½ tazza di basilico
  • 1 cetriolo

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Il succo verde che qui vi illustriamo è una versione fai-da-te del succo spremuto a freddo, formidabile per un corretto riposo e rimanere energici durante l’intera giornata. Nella lista degli ingredienti segnaliamo le verdure alcalinizzanti, la pera e il basilico, che, mischiati tra di loro, formano un drink molto equilibrata e facilmente bevibile. Riempiendo il vostro bicchiere con questa specialità, proverete meno interesse verso i cibi spazzatura e potreste anche scoprire di rinunciare tranquillamente al caffè. Il consiglio è di optare per ingredienti coltivati ​​biologicamente, infatti quando se ne impiegano anche 1/2 kg dei prodotti ‘convenzionali’, la quantità di pesticidi travasata raggiunge picchi elevati, mentre scegliere prodotti biologici tiene alla larga le sostanze chimiche. E ne guadagna lo stesso rendimento fisico: secondo recenti studi, gli alimenti biologici forniscono fino a quattro volte più antiossidanti e sostanze nutritive rispetto a quelli che non lo sono.

 

Rafforza le difese immunitarie

Ingredienti:

  • 1 cucchiaio di polvere di grano saraceno (si può trovare nei negozi che vendono alimenti naturali)
  • 1 pera media
  • 1 tazza di cavolo appassito (mettetelo in acqua bollente prima di iniziare). Provate a sostituire il cavolo con la rucola, il crescione o gli spinaci per cambiare sapore.
  • ½ tazza di ananas o ½ tazza di frutti di bosco surgelati
  • 400 ml d’acqua

 

Questa ricetta di grano e pera è tra i toccasana top disponibili in natura. L’erba di grano contiene il doppio della vitamina A rispetto alle carote e batte persino le arance come concentrato di vitamina C. Poi contiene l’intero gruppo di vitamine B, nonché un rapporto equilibrato di calcio, fosforo, magnesio, sodio, potassio ed è una fonte completa di proteine, che fornisce ogni aminoacido essenziale, importante perché il metabolismo funzioni adeguatamente. Idoneo per essere inserito in qualsiasi estrattore di succhi, contribuisce a contrastare l’infiammazione derivante dalle mestruazioni e rafforza la circolazione del ferro nel corpo, ossigenando quindi i tessuti degli organi.

Vanno bene soltanto gli estrattori di succo 40 giri?

La ricarica post-allenamento

Ingredienti:

  • ¼ di cetriolo
  • 1 manciata di spinaci
  • 1/2 peperoncino rosso (quantità modificabile, perché può essere più o meno piccante)
  • 1 mela
  • 2 cm di radice di curcuma
  • ½ lime intero

Vi darà una mano a bruciare i grassi in eccesso e manterrà il metabolismo attivo dopo aver concluso l’allenamento. Il cetriolo e la mela hanno importanti proprietà idratanti, gli spinaci un sacco di ferro e vitamine B, per una sferzata di energia, e la curcuma è un anti-infiammatorio, che dovrebbe aiutare a combattere qualsiasi dolore. Il peperoncino è termogenico quindi supporterà il vostro metabolismo, mentre il succo risulta altresì ricco di antiossidanti, che favoriranno l’espulsione di radicali liberi, che si vengono a creare con le intense sedute. L’aggiunta di elementi integrativi in polvere ai succhi apportano ulteriore carica: l’acai e il baobab sono adatti per gestire il peso, mentre l’erba di grano o la maca incrementano l’energia.

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Il rivitalizzante per una giornata di lavoro

Ingredienti:

  • 1 mela
  • 2 carote
  • radice di zenzero di 3 cm
  • 1 barbabietola
  • 1 rametto di menta fresca
  • 1 fetta di limone, da servire (opzionale)

 

Last but not least, come dicono gli inglesi, un drink composto per il 75% da verdura verdi, esclusivamente dolci, con zenzero e limone in aggiunta. Il succo di barbabietola è il capo supremo di tutti gli energizzanti, indicato per aumentare la resistenza per gli atleti, incrementare la forza mentale e persino abbassare la pressione del sangue (utile quando si lavora sotto pressione). La barbabietola è una buona fonte di ferro assorbibile per l’energia (particolarmente importante per le donne e chi mangia carne non rossa). L’integrazione di una radice di zenzero fresca e rigogliosa fa rivivere le papille gustative, oltre a conferire un prezioso antibatterico per tenere a bada i germi. Alcune foglie di menta fresca e una fetta di limone (opzionale) migliorano le proprietà rinfrescanti e rigeneranti. Infine, la spirulina, una biomassa essicata proveniente dalla cosiddetta alga spirulina, è una ricca fonte di proteine, che include ogni amminoacido essenziale. Un cucchiaio in polvere, mischiato, trasformerà la “pozione”, ricavata mediante l’estrattore di succhi, in un potente supporto proteico vegetale, includendo calcio e vitamine B, zinco e vitamina E, che spazzeranno via lo stress.

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